Otro ejercicio más en el que no hemos querido perdernos la posibilidad de disfrutar de la convivencia que, entre nosotros mismos y con el resto de comisiones y barracas, posibilita esta jornada anual del certamen de paellas que organiza la Federación de Hogueras y Barracas. Ha sido en el lugar tradicional: el parque Lo Morant; y dentro de él en una parcelilla casi propia (por el número de veces que nos hemos colocado ahí), con sol y sombra, más de uno que de otra, y entre las hogueras de San Fernando y de Florida Portazgo. Se iniciaba la jornada a las 9:30 horas en el racó, donde recogimos los toldos, bebidas y la compra del día anterior, para trasladarse al parque previo paso para recoger la bombona de butano, hielo y las cocas. Una vez allí el montaje de toldos, mesas y sillas, y la preparación de la cocina maracaban el inicio oficial de la jornada.

Raquel, Patricia y Marta, inspeccionando la paella de infantiles

Los pequeños comieron en el primer turno

Las Damas infantiles: Mercedes, Laura, María y Victoria junto a las Bellezas y ante la paella de los mayores

Una vez más hemos tenido de Chef-jefe a Evaristo, ayudado por sus pinches Juan, Ramón, José y algún otro. Prepararon dos paellas: la infantil, bajo la dirección de Marta Lledó, y la mayor para los adultos, supervisada por Patricia Valero. No sobró nada de ellas (de las paellas). Previamente a la comida dimos cuenta de los aperitivos y entrantes, regados con la cerveza que había que ir a buscar al otro lado del parque, y otras bebidas.

La foto de grupo

Otra foto más. Para quien no saliese, o no le haya gustado la anterior

El postre del menú fueron cuatro sandías, 30 kilos en total, que también desaparecieron en su totalidad. Además Cristina aportó dulces, Lola trajo rollitos, y alguien se había acordado del café. En la sobremesa no faltó la bañá con las pistolas de agua ni los juegos de pelota. Y así acabó una jornada, en la que nos juntamos unas 70 personas, ... y que esperamos repetir el próximo año.